Кава — один з найпопулярніших напоїв у світі, проте все більше людей починають задумуватись над тим, чи безпечне її споживання.
Причини можуть бути різноманітними. Деякі люди відмовляються від кави через нервовість, безсоння, підвищення артеріального тиску та проблеми зі шлунком; інші — бажають зменшити свою залежність від кофеїну або просто зробити свій раціон більш здоровим.
У цій статті Як? Так! поговоримо про вплив кави на організм та як відмовитися від кави.
Зміст статті:
Потенційні ризики регулярного вживання кави
Хоча кава може має позитивні ефекти (підвищення бадьорості та зосередженості), вона може негативно впливати на здоров’я, особливо при великій кількості споживання.
Кофеїн — стимулююча речовина, яка впливає на центральну нервову систему. Саме через це довготривале вживання кофеїну може призвести до звикання і залежності, а раптова відмова від нього — викликає головний біль, втому і роздратування.
Давайте розглянемо, як кава впливає на наш організм.
Вплив кави на серцево-судинну систему
Кофеїн активізує центральну нервову систему, що може спричинити підвищення кров’яного тиску.
Згідно з дослідженнями (джерело: American Heart Association), великі дози кофеїну можуть спровокувати порушення серцевого ритму. Проте, вплив кофеїну на серцево-судинну систему може бути різним: залежно від індивідуальних особливостей організму та кількості вживаного кофеїну.
Вплив кави на нервову систему
Кофеїн блокує у мозку рецептори аденозину, які стимулюють вироблення дофаміну — гормону щастя.
При великих дозах кофеїн може викликати тривогу, нервозність, безсоння та інші негативні ефекти.
Вплив кави на шлунково-кишковий тракт
Кофеїн може призвести до посилення симптомів:
- гастриту;
- виразки шлунка;
- діареї.
Однак, деякі дослідження вказують, що помірне вживання кави може мати протизапальну дію на шлунково-кишковий тракт.
Таким чином, ефекти кофеїну на шлунково-кишковий тракт можуть варіюватися залежно від індивідуальних особливостей та кількості вживаного кофеїну.
Читайте також: Колд Брю (Cold Brew): рецепт холодної кави
Чи дійсно кава викликає залежність?
Так, кава викликає залежність, тому деяким людям важко не вживати її протягом дня. Особливо — зранку.
Залежність можна розділити на фізіологічну та психологічну.
Фізіологічна залежність від кави
Кофеїн стимулює діяльність центральної нервової системи та знижує відчуття втоми.
Регулярне вживання кави адаптує організм до постійної присутності кофеїну, так і зʼявляється залежність.
Фізіологічна залежність від кави проявляється, коли ми раптово припиняємо вживати каву. Це може бути:
- головний біль;
- роздратованость;
- відчуття втоми;
- зниження робочої продуктивності.
Умовно, організм каже: «дай мені кави, якщо хочеш знову бути продуктивним».
Психологічна залежність від кави
Багато людей асоціюють вживання кави з певними ритуалами або ситуаціями: початком нового дня, перервами на роботі або зустрічами з друзями.
Ці асоціації можуть викликати сильне бажання випити чашку кави, навіть коли відсутнє фізіологічне бажання або необхідність.
Це і є психологічна залежність від кави.
Читайте також: Як позбутися кавової залежності
Наслідки відмови від кофеїну
Відмова від кофеїну може призвести до головного болю, втоми, депресії, труднощами з концентрацією. Ці симптоми зазвичай проявляються через 12-24 години після останнього споживання кофеїну і можуть тривати від декількох днів до тижня.
Відмова від кофеїну також може мати деякі позитивні наслідки: покращення якості сну, зменшення рівня стресу та покращення настрою.
А ще, деякі дослідження показали, що відмова від кофеїну може знизити ризик розвитку серцевих захворювань та деяких видів раку.
Читайте також: Як варити каву в турці правильно
Як відмовитися від кави?
Відмова від кави потребує чіткої мотивації. Ви, можливо, прагнете покращити своє здоров’я, зменшити нервовість або просто відчувати більше енергії без кофеїну. Ваша мотивація буде служити вам драйвером у цьому процесі.
Важливо встановити реалістичні цілі. Наприклад, ви можете почати з поступового зменшення кількості кави, яку ви п’єте, замість раптової відмови. Це допоможе уникнути неприємних симптомів абстинентного синдрому.
Поступово зменшуйте кількість чашок кави
Замість раптової відмови від кави, краще поступово зменшіть кількість її споживання.
Тут може бути багато опцій: пити не більше 1-2 часок кави в день, перейти на каву з меншою кількістю кофеїну і так далі.
Знайдіть свою альтернативу
Наприклад, це може бути зелений чай, трав’яні чаї або навіть вода з лимоном.
Ці напої можуть допомогти зменшити споживання кави та одночасно підбадьорити вас та тримати в тонусі.
Підтримка з боку оточення
Поділіться своїми цілями з друзями та родиною, щоб вони могли вас підтримати.
Можливо, ви навіть зможете знайти товариша, який також хоче відмовитися від кави, щоб ви могли проходити цей шлях разом.
Читайте також: Безсоння: причини та лікування
Життя без кави: як залишатись продуктивним?
Ми рідко про це думаємо, але здоровий спосіб життя — забезпечує нашу продуктивність і без кави.
Ось три ключові поради, які допоможуть вам відчувати себе гарно без кави.
Збалансовано харчуйтеся
Багато людей використовують каву як засіб для підтримки енергії протягом дня, але здорова дієта може забезпечити вам необхідну енергію без потреби у кофеїні.
Додайте до вашого раціону більше цільнозернових продуктів, фруктів, овочів, білків і здорових жирів. Вони допоможуть підтримувати стабільний рівень цукру в крові та енергії протягом дня.
Займайтеся фізичними вправами
Регулярні фізичні вправи можуть допомогти вам відчувати себе більш енергійно, покращують настрій та якість сну.
Спорт також може знизити стрес та тривогу, які часто виникають під час відмови від кофеїну.
Покращіть якість сну
Після відмови від кави ви можете помітити, що легше засинаєте, краще спите та маєте більше сил зранку.
Важливо дотримуватися регулярного графіка сну, уникати екранів смартфонів перед сном і створювати спокійне середовище для сну.
Читайте також: Як зробити комбучу з чайного гриба
Завершальні думки
Враховуючи всі вищезазначені факти, ми б хотіли акцентувати вашу увагу на важливості розуміння впливу кави на ваше здоров’я.
Якщо ви відчуваєте, що ваше споживання кави перевищує норму, або ви відчуваєте негативний вплив на ваше самопочуття, можливо, вам варто розглянути можливість відмови від кави.
Це не означає, що ви повинні відмовитися від кави назавжди. Не забувайте, що кожна людина унікальна, і те, що працює для однієї людини, може не працювати для іншої. Тому важливо слухати свій організм і робити те, що є найкращим для вас.
Питання-відповіді про відмову від кави
Навіщо відмовлятися від кави?
Відмова від кави може покращити сон, знизити тривожність, нормалізувати тиск. Якщо кава негативно впливає на ваше самопочуття — варто спробувати обмежити або відмовитися від вживання напою.
Як легко відмовитися від кави?
Зменшіть кількість чашок кави поступово, знайдіть альтернативу — зелений чай, воду з лимоном або трав’яні напої.
Які симптоми можуть виникнути при відмові від кави?
При різкій відмові можливі головний біль, втома, дратівливість. Але ці симптоми тимчасові та зникнуть через кілька днів.
Що пити замість кави вранці?
Замініть каву теплою водою з лимоном, імбиром чи медом. Також підійде зелений або трав’яний чай, матча-латте.
Чи покращиться сон після відмови від кави?
Так, відмова від кави, особливо в другій половині дня, може покращити якість сну. Ви будете швидше засинати та спати глибше.
Скільки часу потрібно, щоб відмовитися від кави?
Все залежить від вашого споживання. Зазвичай, організму потрібно 1-2 тижні, щоб повністю звикнути до відсутності кофеїну.